产品特性:口感酥脆 | 加工定制:是 | 种类:隧道炉 |
品牌:威雅斯 | 型号:VYS-30HM6 | 售后服务:整机质保一年 |
电压:380V | 功率:30Kw | 产品用途:烘烤 |
外形尺寸:可定制mm | 净重:1250Kg | 包装:拉伸膜泡装 |
适用范围:休闲速食设备、 休闲食品厂设备 | 营销:热销 | 规格:齐全 |
传统的南乳花生烘烤设备是将花生仁用南乳酱泡浸一夜,晾干,然后用大铁锅内装大粒黄砂和花生仁一起炒熟。采用原始的方法烘烤南乳花生,口感较差,略带苦味,吃的过程中不够松脆。由于南乳花生微波烘烤设备采用的是微波加热原理,微波对南乳花生内外同时加热,在几分钟之内就可使花生的温度达到100多度,花生内部的水分在短时间内受到高温加热,水分由花生 向表面急剧扩散,这样使得烘烤后的南乳花生结构产生膨胀的效果,从而口感松脆。且微波设备烘烤出来的南乳花生没有苦味,香味浓厚。
威雅斯公司生产的微波花生烘烤设备可适用于不同种类花生(五香花生、南乳花生、盐水花生、脱衣花生仁)的烘烤烘干,设备操作简单、采用全自动控制、机械化流水式作业、劳动强度低。由微波烘烤后的花生口感松脆、香味浓厚、食用后不易上火。
南乳花生烘烤机主要参数:
威雅斯设备由微波加热箱体、微波抑制器、微波发生系统、电源系统、进出料输送系统、排湿与排热系统、检测与控制系统组成。
1、设备型号:VYS-30HM6
2、设备工作电源:三相五线380V±10% 50Hz±1%
3、环境温度:5~40℃ 相对湿度≤90%
4、微波功率:30KW(可调)
5、产量:100-200公斤/小时
6、温度:60-260度(可调可控)
7、传输带宽度:750mm
8、传输速度:0~5 m/min(变频调速)
9、生产方式:连续进出料生产
10、设备材质:整机采用不锈钢材料制造
11、外型尺寸(长×宽×高):约11200×1360×1750mm
12、执行标准:符合GB5226电气安全标准。
注:我司生产的南乳花生烘烤机需要根据贵司的产品工艺、含水量、产量等特点进行计算,为您提供适合的设备。由于该设备是定制设备,以上参数供参考,详情请直接来电咨询。
威雅斯公司负责设备的安装调试,技术服务和操作培训。产品实行“三包”、保修期一年、终身技术服务。保修期内,设备出现的任何故障,威雅斯公司将在接到用户的通知后在24小时内给予客户回复信息,特别问题将在24小时内安排技术人员到现场协助用户解决实际问题,一年内零配件的更换免费。