产品特性:加热快 | 加工定制:是 | 种类:复热机 |
品牌:威雅斯 | 型号:VYS-25HO | 售后服务:质保一年 |
电压:380V | 功率:25Kw | 外形尺寸:可定制mm |
净重:500Kg | 包装:简易包装 | 适用范围:中餐店设备 |
营销:热销 | 规格:齐全 | 是否跨境货源:否 |
配餐盒饭复热机介绍:
微波加热方式是通过微波电磁波与物料内的极性分子相互作用,使分子之间每秒产生几十亿次的相互摩擦而产生热量,微波加热是对物料内外整体加热的过程,与传统靠热传导加热方式不同,微波是指频率在300兆赫兹到300千兆赫兹的电磁波;被加热物料中的水分子是极性分子,它在快速变化的高频电磁场作用下,其极性取向将随着外电场的变化而变化,造成分子的运动和相互摩擦效应,此时微波场的场能转化为物料的热能,使物料温度升高,产生热化过程而达到微波加热的目的。
冷链盒饭加热机广泛应用于高铁、动车、学校、快餐公司、餐饮店、赛场、展会等的盒饭配送,其优点是产量高、连续快速。2分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时,由于加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,对饭菜起到了杀菌作用,满足了食品的卫生指标要求。微波加热盒饭是目前大型盒饭加热设备的优先选择。
盒饭复热机功能及特点:
威雅斯盒饭加热设备全不锈钢制造,采用PLC自动化控制或按钮控制、设备功率可调、自动控温系统、运行时间设定系统、水蒸汽排出系统、物料旋转系统等。微波管采用国外进口品牌,变压器采用风冷式,确保设备连续工作。
盒饭复热机间接作业,操作简单、加热速度快、产量高、卫生节能环保、加热均匀、可控性好。
盒饭复热机技术参数:
1、设备型号:VYS-25HO
2、设备工作电源:三相五线380V±10%
3、微波功率:25KW(可调)
4、温度:80-160度(可调可控)
5、生产方式:间接式生产
6、外型尺寸(长×宽×高):约1680×1080×1750mm
7、设备材质:整机采用不锈钢材料制造
8、执行标准:符合国家GB5226电气安全标准。